農業体験からおいしい食べ物との出会いまで、農業を中心とした日本の食文化を親子で学び楽しめるイベント「ジャパンハ－ヴェスト２０１６」が５日、東京都内の丸の内エリアで開催され、リオデジャネイロ五輪男子柔道９０キロ級金メダリストのベイカ－茉秋選手が食事と体作りの密接な関係や農業への思いなどを語った。
　イベントには、ベイカ－選手のほか、「銀座　やまの辺　江戸中華」シェフの山野辺仁さん、「イタリアンレストラン　ハタケ　青山」シェフの神保佳永さんらがゲストで登場し、ト－クセッションが行われた。
　生産者と消費者のコミュニケ－ションをテ－マにセッションが展開される中、ベイカ－選手は「親戚が農家なので、子どものころから手伝いを通して農業に触れる機会があった。自然が好きなので畑作業も好き。小さな種から育って大きな野菜が収穫できると感動します」などと話した。
　また、アスリ－トの食生活については「練習、休養、そして食事が非常に大切。食事の内容は翌日のモチベ－ション、体調に大きく影響するほど重要」とし、日ごろから専属の栄養士が栄養指導を行い、「オリンピックの選手村でも栄養士のアドバイスを受けながらバランスの取れた食事ができた」と話した。
　肉が大好きで朝からステ－キを食べたこともあるというベイカ－選手だが「温野菜が好きで、肉をよく食べる分、温野菜をたくさん食べています。２０２０年の東京オリンピックでの連覇を目指し、野菜をしっかり食べて頑張っていきたい」と抱負を述べた。
　ト－クセッション終了後、イベント会場内を回ったベイカ－選手。トラクタ－の試乗、子牛との触れ合いなどを体験し、子牛にミルクを与えた際には「動物はすごく好きなので、とてもかわいい」と目を細めた。
　また「ご当地！絶品うまいもん甲子園」の決勝大会に出場した高校生たちのオリジナルフ－ドも試食。高知県立安芸桜ヶ丘高校の「黄金ス－プの土佐ジロ－ラ－メン」をベイカ－選手が「あっさりしていておいしい」と食べる様子に、同校の女子生徒は「おいしそうに食べていただいてとてもうれしかった」と笑顔で話した。
　今年で５回目となる「ジャパンハ－ヴェスト」。今年は規模を拡大して体験型のコンテンツも増やし、会場となった丸の内ビルディング周辺は初日から多くの人でにぎわった。「丸の内農園」と名付けられた仲通り・行幸通り会場には四つのエリアを開設し、６日午後４時までオ－プンしている。
子牛と触れ合うベイカ－茉秋選手 ベイカ－茉秋選手(左)と農林水産省矢倉克夫政務官
子牛と触れ合うベイカ－茉秋選手
ベイカ－茉秋選手(左)と農林水産省矢倉克夫政務官

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