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<Billboard Live>おうちで作ろう! BBLオリジナル・カクテルの秘蔵レシピ公開 #stayhome

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 新型コロナウイルスの影響で外出自粛を余儀なくされているみなさまへ、ビルボードライブ東京から“BBLオリジナル・カクテル”のレシピをご紹介します。“おうち時間”での音楽のお共に、多くのお客様に愛飲されてきた当店自慢のロングセラー・カクテルを是非お楽しみください。

BBL ORIGINAL COCKTAILS

サングリア(赤/白) / レディバグ / ローマの休日

サングリア(赤/白)

厳選した素材をバランスよく調和させた、BBLでも長い歴史を持つオリジナルレシピ。
使用するワイン品種によって、様々な味わいをお楽しみ頂ける1杯です。



<レシピ>
サングリア(赤)の場合
・ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ ピノ・ノワール…60ml
・オレンジュース…15ml
・オレンジスライス…1枚
・★の材料

サングリア(白)の場合
・ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ…60ml
・グレープフルーツジュース…15ml
・グレープフルーツスライス…1枚
・★の材料

★カミュV.S.O.P…15ml
★コアントロー…15ml
★レモンジュース…10ml
★シュガーシロップ…5ml


レディバグ

赤ワインをベースに、ピーチとラズベリーのフレーバーが加わった、華やかな味わいのカクテル。
ミント、チェリーをグラスに添えれば、見た目もオシャレに仕上がります。



<レシピ>
・赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン種)…45ml
・ピーチネクター…45ml
・ラズベリーシロップ…10ml
・ジンジャーエール…適量
・マラスキーノチェリー…1個
・ミントヘッド…1本


ローマの休日

3種類のリキュールを使用した、美しい色合いのカクテル。
カンパリ由来の苦み、スパイスの効いた飲み口、余韻に残る優しい甘み。
シーンを問わずお楽しみ頂ける1杯です。



<レシピ>
・カンパリ…15ml
・アマレット リキュール…15ml
・ヴェルモット ロッソ…15ml
・レモンジュース…10ml
・ジンジャーエール…適量
・ソーダ…ジンジャーエールと同量を注ぐ
・レモンスライス…1枚
・ミントヘッド…1本

and more...

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