「三菱電機　ルームエアコン・冷蔵庫　新商品説明会」が２２日、東京都内で行われ、新イメージキャラクターを務める女優の杏が出席した。
　黄色の涼しげな浴衣姿で登場した杏は、「商品の魅力をいっぱい伝えていけるように頑張りたい」と気合十分。会見では、“日々進化し続ける”という同社の製品のテーマにちなみ“未来の自分に向けたメッセージ”をタイムカプセルに封入するという演出も行われた。報道陣の見守る中、持参した筆ペンで「好奇心を失わず、どんな時も小さな楽しみを発見できる自分でいてください」としたためた杏は、「思っていることと、それを書き出すことはまた違う。これがまた未来に残ると思うとちょっと身が引き締まるような思い」と語った。
　また、トーク中に“最近のマイブーム”を聞かれた杏は「ぬか漬け」と回答。「ドラマの撮影現場で分けてもらったぬか床を、容器に入れて冷蔵庫の中で育てている」といい、「いろんなお野菜を入れて楽しんでます。本当に生き物みたいに一日一日漬かり具合が変わっていくので、目が離せない。相棒のような感じになってきています」と笑みをこぼした。
　さらに、最近挑戦した料理を聞かれると「大きなタイの切り身を頂いたので、休日にアクアパッツァというものを作りました。久しぶりにレシピとにらめっこしたら、すごくおいしくできた。知らないものを作ってみようとか、食べてみたいという思いを持つことは大事」とチャレンジ精神旺盛な一面を見せていた。
 

エンタメ OVO